طريقة عمل الناجتس للاطفال

0

طريقة عمل الناجتس للاطفال

طريقة عمل الناجتس للاطفال هي ما يتسائل عنها جميع الأمهات لأنها من أكثر الأكلات التي يفضلها الأطفال والكبار أيضاً فهي لذيذة وشهية ومغذية في نفس الوقت لذلك تسعى جميع الأمهات على تقديمها لأطفالها في الوقت الذي أصابوا فيه بالملل من تناول الأكلات التقليدية، ويمكن للأم أن تقوم بإدخال الخضروات التي تريد أن يأكلها طفلها في الناجتس بدون أن يشعر الطفل حتى تصبح الوجبة متكاملة القيمة الغذائية.

طريقة عمل الناجتس للاطفال

من أسهل وأسرع الأكلات التي يمكن تقديمها للأطفال ومكوناتها بسيطة ومغذية أيضاً.

 

المكونات

● صدور دجاج مخلية.

● دقيق.

● بيض.

● بقسماط مطحون.

● ملح.

● فلفل أسود.

● بابريكا.

● توم بودر.

● بصل بودر.

طريقة عمل الناجتس للاطفال
طريقة عمل الناجتس للاطفال
طريقة التحضير

في البداية نقوم بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة لكي يسهل فرمها ونضعها في الكبة ونضع معها البهارات لتتبيلها وهي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر ونضع معها بيضة واحدة وملعقتين من الدقيق لكي نستطيع تشكيلها ونقوم بفرمها جيداً حتى يكون القوام ناعم.

بعدها نقوم بتشكيلها بأشكال معينة بإستخدام قواطع التشكيل لكي تلفت إنتباه الأطفال.

نضعها في الثلاجة فترة قصيرة حتى تتماسك وبعدها نخرجها.

نقوم بإحضار الدقيق والبيض والبقسماط المطحون كل منهم في طبق بمفرده ونضع الناجتس في الدقيق أولاً وبعدها في البيض ثم البقسماط ونكرر هذه العملية إلى تنتهي الكمية ونقوم بوضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تلتصق طبقة التغليف بها جيداً.

بعدها نخرجها من الفريزر ونقليها في زيت ساخن وغزير ونخرجها من الزيت على ورق مطبخ وبذلك يكون الناجتس جاهز للتقديم.

من الممكن تقديمه مع المعكرونة أو الأرز البسمتي والسلطة.

طريقة عمل الناجتس للاطفال بالأشكال تسعدهم كثيراً وتجعلهم يأكلون بشهية وبفرحة.

 

طريقة عمل الناجتس بالبطاطس

 

المكونات

● قطع دجاج مخلية.

● بطاطس.

● دقيق.

● بقسماط.

● بيض.

● ملح.

● فلفل أسود.

● توم بودر.

● بصل بودر.

 

طريقة التحضير

يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ويتم وضعها في الكبة، وتسلق البطاطس وتقطع أيضا قطع صغيرة وتوضع مع قطع الدجاج في الكبة وتوضع معهم البهارات وهي الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر ونضع بيضة واحدة وملعقتين من البقسماط من أجل التحكم في القوام.

نفرم جميع المكونات مع بعضها جيداً وبعدها نقوم بتشكيلها بالشكل الذي تفضلينه سواء أقراص أو أصابع ويتم وضعها في الثلاجة لفترة قصيرة.

وبعدها نخرجها ونضعها في الدقيق والبيض والبقسماط المطحون ونضعها في الفريزر حوالي نصف ساعة لكي يلتصق الغلاف بها جيداً وبعدها نخرجها ونقليها في زيت غزير وساخن ونضعها على ورق مطبخ ومن الممكن وضع رزاز الزيت عليها ووضعها في الفرن إلى أن تأخذ اللون الذهبي أيضاً في حالة عدم الحصول على كمية كبيرة من الزيت في القلي.

وبذلك يكون الناجتس بالبطاطس جاهز للتقديم ويمكن تقديمه مع المعكرونة أو الأرز بجانب السلطة.

وهي طريقة عمل الناجتس للاطفال بطريقة أخرى.

 

طريقة عمل الناجتس بالفراخ المسلوقة

وهي تتشابه إلى حد كبير مع طريقة عمل الناجتس للاطفال بدون سلق الدجاج لكن كل إمرأة ولها طريقة مختلفة عن الأخرى في عمل الناجتس.

 

المكونات

● قطع دجاج مسلوقة.

● بيض.

● دقيق.

● بقسماط.

● ثوم بودر.

● بصل بودر.

● ملح.

● فلفل أسود.

 

طريقة التحضير

يتم وضع قطع الدجاج المسلوقة في الكبة مع الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر ومعهم بيضة واحدة و٢ ملعقة من البقسماط ويمكن إضافة البطاطس المسلوقة وذلك حسب الرغبة.

يتم فرم جميع المكونات مع بعضها وإخراجها من الكبة وتشكيلها ووضعها في الثلاجة وبعدها يتم إخراجها ووضعها في الدقيق والبيض والبقسماط بنفس الترتيب ويتم وضعها في الفريزر حوالي ساعة.

بعدها يتم إخراجها وقليها في الزيت الساخن وإخراجها من الزيت على ورق مطبخ وبذلك تكون جاهزة للتقديم.

فوائد زيت الجوجوبا البنات

طريقة عمل الناجتس بالفرن

وهذه الطريقة تتناسب مع الأشخاص الذين يقومون بإتباع حمية غذائية من أجل إنقاص الوزن لأن سعراتها الحرارية ليست عالية لأنها ليست مشبعة بالزيت مثل الناجتس المقلية.

طريقة عمل الناجتس للاطفال
طريقة عمل الناجتس للاطفال

المكونات

● صدور دجاج مخلية.

● بيض.

● بقسماط.

● دقيق.

● زبادي.

● ملح.

● فلفل أسود.

● ثوم بودر.

● بصل بودر.

 

طريقة التحضير

نحضر وعاء عميق ونضع فيه الزبادي والثوم البودر والبصل البودر والملح والفلفل الأسود.

نضع فيها قطع الدجاج وتتبيلها بها من خلال وضعها في الثلاجة حوالي ساعة وبعدها يتم إخراجها من الثلاجة ويتم إخراج قطع الدجاج من الزبادي ووضعها في الدقيق والبيض والبقسماط بنفس الترتيب ونضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة.

بعدها يتم إخراجها من الفريزر ووضعها في صينية الفرن على ورق الزبدة وإدخالها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نخرجها وبذلك يكون الناجتس المقرمش جاهز للتقديم.

وهذه الطريقة تكون أكثر طريقة عمل الناجتس للاطفال صحية لأنها غير مقلية.

 

طريقة عمل الناجتس بالجبنة

 

المكونات

● صدور دجاج مخلية.

● جبنة موتزاريلا.

● دقيق.

● بيض.

● بقسماط.

● ملح.

● فلفل أسود.

● توم بودر.

● بصل بودر.

 

طريقة التحضير

يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة ووضعها في الكبة ونضع معها الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر وملعقتين من البقسماط وبيضة واحدة ويتم ضربهم في الكبة جيداً.

بعدها يتم إخراجها من الكبة وتكويرها ونضغط عليها برفق في المنتصف لوضع الجبنة الموتزاريلا ونغلق عليها مرة أخرى ونكرر ذلك حتى الإنتهاء من الكمية الموجودة.

بعدها يتم وضع كور الدجاج بالجبنة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونضعها في الفريزر فترة قصيرة لا تتعدى النصف ساعة ويتم إخراجها وقليها في الزيت الساخن والغزير.

بعدها يتم إخراج الناجتس على ورق المطبخ وتكون جاهزة للتقديم.

فوائد الجمبري لكمال الاجسام

طريقة عمل الناجتس بالخضروات للأطفال

هذه الطريقة هي أفضل طريقة عمل الناجتس للاطفال لأنها تحتوي على الخضروات التي يحتاجها جسم الأطفال في النمو والذي يجعل هذه الوجبة مكتملة العناصر الغذائية وبها قيمة غذائية كبيرة.

طريقة عمل الناجتس للاطفال
طريقة عمل الناجتس للاطفال
المكونات

● صدور دجاج مخلية.

● بطاطس.

● جزر.

● بقدونس.

● بيض.

● دقيق.

● ملح.

● بيض.

● فلفل أسود.

● بقسماط.

● زيت.

● ثوم بودر.

● بصل بودر.

 

طريقة التحضير

في البداية نقوم بسلق البطاطس وهرسها جيداً ثم نقوم ببشر الجزر وفرم البقدونس.

نضع قطع الدجاج في الكبة مع البطاطس مع الجزر مع البقدونس بإضافة الملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودر وبيضة وملعقتين من البقسماط المطحون.

نقوم بفرم جميع المكونات مع بعضها جيداً ثم نخرجها ونقوم بتشكيلها على شكل أقراص وندخلها الثلاجة لفترة قصيرة.

بعدها يتم إخراجها ووضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ووضعها في الفريزر فترة قصيرة لا تقل عن عن نصف ساعة لكي يتماسك طبقة التغليف بالدجاج وبعدها نضعها في الزيت الغزير الساخن ونخرجها على ورق مطبخ وتكون جاهزة للتقديم.

 

طريقة عمل ناجتس البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة

المكونات

● بطاطس.

● دجاج.

● جبنة موتزاريلا.

● ملح.

● فلفل أسود.

● دقيق.

● بيض.

● بقسماط.

● زيت.

 

طريقة التحضير.

نسلق البطاطس جيداً ونقوم بهرسها أيضاً ونسلق الفراخ ونضعها في الكبة ونفرمها جيداً ثم نضع الملح والفلفل الأسود على البطاطس المهروسة

نضع الفراخ المفرومة مع الجبنة الموتزاريلا و نقوم بتكوير البطاطس وحشوها بالفراخ المفرومة والجبنة الموتزاريلا.

ثم نضعها في الدقيق والبيض والبقسماط وبعدها يتم وضعها في الزيت وقليها وإخراجها على ورق المطبخ وتكون جاهزة للتقديم.

وهي طريقة أخرى تختلف عن طريقة عمل الناجتس للاطفال.

ناجتس الدجاج

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.

%d مدونون معجبون بهذه: